旅行怎么能少了美食這一項呢？那么當我們來到最幸福的國度——丹麥，這里有什么絕妙的美食讓我們譜出一曲吃貨的童話呢？今天讓我們看看丹麥，有那些不容錯過的美食。

　　丹麥酥（Wienerbroed）

　　丹麥酥是丹麥特色美食，在街頭巷尾隨處可見售賣，幾乎所有的面包店都有它的蹤影。丹麥酥是用面粉混合著牛奶制成的，餡料為果醬或者巧克力醬等。丹麥酥會有幾百層的酥皮，所以松脆可口，讓人回味無窮，而餡料則都是用非常健康新鮮的水果做成的果醬，清甜可口。

　　丹麥啤酒

　　丹麥啤酒和經典丹麥三明治的最丹麥的搭配。出產于丹麥的嘉士伯啤酒和圖堡啤酒至今都有百年歷史，用極佳的水質，配以完美的啤酒花，在北歐人嚴謹的流程監測下生產出來的啤酒，真是口感濃郁醇厚，清爽，回味無窮。如果你在哥本哈根，不妨先將嘉士伯暫時舍棄，嘗試下圖堡啤酒，丹麥人認為，這嘉士伯是出口于世界的，而圖堡才是屬于本國人的佳飲。到底如何，還是依照個人口味而定吧。

　　丹麥特色三明治

　　比起甜點丹麥酥，這款開放式三明治更能代表丹麥食物。所謂開放式，就是沒有“蓋子”，也就是說它只有底層一片面包，然后在這片面包上抹黃油，添蔬菜，再堆上各種食材，比如烤肉、三文魚，魚子醬，蝦仁，土豆片等等，最后澆上特制的醬料，或者撒上芝士烘培一下，美味的開放式三明治就誕生了。

　　丹麥曲奇

　　我們在中國能夠買到的丹麥黃油曲奇據當地人說是專門出口的，味道不正宗，如果你是甜點控，在哥本哈根的超市或面包店里，你就可以品嘗一下正宗的丹麥黃油曲奇了。另外，面包店里各式各樣的精致糕點也相當值得一試。

　　丹麥鹽漬鯡魚

　　餐館的菜單上總是少不了鹽漬鯡魚。在全黑麥德面包上面涂層黃油，接著在面包上放置經過香草或香料浸泡過的鹽漬鯡魚，成為丹麥的典型魚餐。