日前，新華網(wǎng)聯(lián)合全國(guó)糖酒商品交易會(huì)辦公室在成都發(fā)布《2015年度食品品牌口碑報(bào)告》，在啤酒品牌網(wǎng)絡(luò)口碑指數(shù)中，燕京啤酒以綜合優(yōu)勢(shì)，在口碑總指數(shù)上取得不俗成績(jī)，領(lǐng)先其它品牌。

卓越品質(zhì) 贏得消費(fèi)者信賴

“民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)每一個(gè)人的生命健康，作為民族啤酒工業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，燕京啤酒在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中始終堅(jiān)持以質(zhì)為本，落實(shí)“實(shí)力打造精品，科技鑄就名牌”的經(jīng)營(yíng)方針，為每一個(gè)啤酒愛好者帶來品質(zhì)卓越的民族啤酒，從而贏得消費(fèi)者的信賴與支持。

啤酒好不好，釀造最重要。燕京鮮啤從原料采購(gòu)、設(shè)備選擇、生產(chǎn)工藝、倉儲(chǔ)設(shè)施無一不精心對(duì)待，從而確保產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。一流的、安全的產(chǎn)品，是公司贏得消費(fèi)者信賴的最根本所在。燕京啤酒在新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)、售后服務(wù)等方面建立了較完善的控制體系，在燕京啤酒的釀造過程中，每一瓶啤酒都要經(jīng)過6 道大工序、上百種小項(xiàng)目的檢測(cè)，從選料到出酒，從麥芽的蛋白溶解程度到每批取樣的微生物檢驗(yàn)，任何一道工序都必須檢驗(yàn)合格。

品質(zhì)要提升，就需要不斷的提升科技研發(fā)新產(chǎn)品。作為國(guó)內(nèi)唯一沒有被外資控股的大型民族啤酒企業(yè)，燕京啤酒多年來始終認(rèn)準(zhǔn)科技這個(gè)第一生產(chǎn)力，加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，促進(jìn)高科技成果轉(zhuǎn)化，從而為消費(fèi)者帶來更出色的啤酒。從鮮啤、純生到白啤，燕京啤酒堅(jiān)持科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)品品質(zhì)的不斷提升。

口感出色 備受消費(fèi)者推崇

啤酒經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展過程，形成了各式各樣的品牌和繽紛別致的口感。據(jù)調(diào)查顯示，在中國(guó)68%的消費(fèi)者屬于小清新口味，偏愛濃度低、口味清爽的啤酒。燕京啤酒從消費(fèi)者的需求出發(fā)，獨(dú)立自主研發(fā)了瓶裝鮮啤，每一瓶燕京鮮啤質(zhì)量上乘，口感新鮮，為消費(fèi)者帶來了最為新鮮清爽的享受。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與新一代消費(fèi)者的成長(zhǎng)，中高端產(chǎn)品成為啤酒市場(chǎng)的寵兒。燕京啤酒洞悉市場(chǎng)變化先機(jī)，在2013年自主研發(fā)的原漿白啤酒，傳承德國(guó)“純凈釀造法”工藝，采用全麥芽釀造，精選進(jìn)口澳大利亞大麥芽和小麥芽，天然深層優(yōu)質(zhì)礦泉水，經(jīng)珍貴德國(guó)上面酵母發(fā)酵釀制而成。由于不經(jīng)過濾和巴氏殺菌，含活性酵母，最大限度保留活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并，并將最原始的營(yíng)養(yǎng)、最極致的新鮮感受留給消費(fèi)者。

從鮮啤、純生到白啤，變的是口味，不變的是卓越的品質(zhì)。燕京啤酒依靠卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和迎合市場(chǎng)變化的口味不斷贏得消費(fèi)者的信賴，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了優(yōu)勢(shì)地位。在中國(guó)啤酒市場(chǎng)近兩年出現(xiàn)疲軟的情況下，燕京啤酒卻在2016年年初實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)飛揚(yáng)，取得了非常可喜的業(yè)績(jī)，民族啤酒正在成為消費(fèi)者最為喜愛的品牌，走在國(guó)際化的康莊大道上。