2024/05/30 7日，本網報道《啤酒廣場“灌醉”城市文明》后，引起強烈反響。市民紛紛致電96110熱線反映，啤酒廣場和露天燒烤的行為，確實對居民生活造成影響，也有損文明城市形象，建議相關部門能加大監管查處力度，給市民一個潔凈的環境。
健身廣場“變身”啤酒廣場弊端多
“體育公園的啤酒廣場上，到了傍晚就有燒烤油煙味，現在都不敢去健身?！奔易∧仙绞兰o華府的謝云峰對于啤酒廣場和燒烤頗有看法，他還反映稱，前幾天就因為了有這個啤酒廣場，來喝啤酒、吃燒烤的人把車停在道邊上，嚴重影響了行人通行和交通暢通?！鞍洋w育公園廣場變成啤酒廣場，實在有損文明城市形象。”謝云峰說。
露天燒烤，使用的燃料多為木炭或焦炭，會產生大量的煤煙、煤灰，對空氣產生嚴重污染，且在燒烤過程中，油脂、肉渣、調味品在燃燒時也產生大量隨煙氣排放的污染物，使攤點周圍彌漫著危害身體健康的氣體。對此，不少市民也頗有怨言，“從港城大街上路過，都能聞到油煙味，真的該好好管管?！?/FONT>
食品安全狀況令人擔憂
除了污染環境，啤酒廣場上的燒烤衛生狀況也讓人十分擔憂?！拔铱吹狡【茝V場的清洗條件一般，防護功能也沒那么完善，很多賣涼菜的都是在現場簡陋的攤位上做出來的，根本達不到制作涼菜的衛生標準。”一位曾在啤酒廣場消費的市民向記者反映說，“反正我是不會再去了，菜品質量沒保證，新鮮不新鮮、干凈不干凈只憑個人良心，衛生條件不達標是最讓人擔心的?！?/FONT>
一位從事醫療工作人士告知記者，燒烤中有致癌物質，常吃燒烤的人得癌癥的比率會比普通人高，而且燒烤的原料安全性難以保證，更會對身體造成傷害。如果空氣干燥，呼吸道纖毛的排泄能力就不好，人站在燒烤攤附近，被燒烤的粉塵刺激，呼吸道容易受損。
專家建議監管部門加大查處力度
啤酒廣場有損文明城市形象的問題，不少市民建議相關部門應該予以監督管理。“酒過三巡、‘串’過五味后，很多人‘丑態’百出，有的高聲喧嘩制造噪音，有的赤裸上身，有的隨地嘔吐、小便，這太有損文明城市形象了?！辈簧偈忻裢对V說，“這種缺少精細化管理的行為，實在不應該?！?/FONT>
山東工商學院副教授劉永策也認為，要減少啤酒廣場和露天燒烤帶來的擾民問題，相關部門應該正面引導，加大宣傳力度，呼吁市民和經營者提高文明素質，食客也應注重自身形象。周圍市民遇到噪聲、油煙污染時也可向公安、城管、環保部門進行投訴，維護自己合法權益。更為重要的是，有關部門應切實履行職責，不能縱容這種不文明行為滋生蔓延，應加強管理和處罰力度，杜絕不文明行為發生，從根本上樹立起一個良好的文明城市形象。