上周是日本美食啤酒祭的首個周末，潮濕悶熱的“桑拿天”絲毫擋不住市民和游客奔向啤酒祭的火熱心情，品嘗麒麟啤酒、看趣味相撲、聽美妙音樂、玩各類日本傳統游戲，怎能不心動？每天傍晚，當暑氣消散、華燈初上之時，花園飯店戶外大草坪將變身冰啤、日本美食、天然氧吧的魔幻森林，雖是夜幕降臨，精彩節目輪番上演，會場里微風陣陣，酒香四溢，融合成一片歡樂的海洋。

日本美食啤酒祭有無限暢飲的麒麟一番榨啤酒，來自日本的各種特色美食，還有豐富有趣的夏日祭活動。

此次活動由滬上知名五星級酒店--花園飯店，全球知名啤酒品牌--麒麟一番榨啤酒，一起聯手知名餐飲美食平臺--咕嘟媽咪，共同打造的一場原汁原味日本風情的美食、時尚、休閑、娛樂的啤酒祭活動。

活動主辦方之一咕嘟媽咪（上海）信息咨詢有限公司董事總經理趙剛先生表示，從7 月29日開幕式開始，人氣火爆到超出他們的預期：“周五晚上開幕式一結束，整個草地幾乎站滿了人。人氣很旺的麒麟啤酒區從五點開始到八點多，準備的啤酒已經快斷貨了，臨時補送才確保了啤酒的正常供應。”美食展位也同樣火爆，店家表示沒想到開幕的第一天晚上才過一半時間，他們準備的料理就全部銷售一空。在欣喜的同時，他們也連聲驚嘆日式美食啤酒祭的火爆。

日式風情繼續上演

花園飯店草坪變身為夏日祭舞臺和戶外展區，具有濃郁日本風情的夏日祭舞臺變成全場亮點，這在上海市內都非常罕見。無限量暢飲的麒麟啤酒和美味的日式燒肉、烤串、冰淇淋等帶給市民和游客全新的美食體驗，場地內還設置了游樂區，市民可以現場體驗，撈金魚、撈水球這這些日本傳統游戲，還有解鎖、套圈等老少皆宜的游戲。

活動現場專設的舞臺區在不同時段有著不同的環節，有雄性荷爾蒙爆棚的相撲大亂斗，考驗默契的疊啤酒罐，測試膽量的摸暗箱……更多游戲環節引得大家紛紛參加，high爆全場。

“第一回參加日式風情的美食啤酒祭，正好孩子也放假了，我們趁著周末休息就來了。”市民高先生攜著妻女一家三口，女兒還穿上了可愛的浴衣，可愛的樣子引得大家紛紛拍照。在草坪上逛了一圈，高先生喝到了正宗的麒麟啤酒、嘗到了日式烤串，大飽口福。不僅吃得開心，妻子和女兒在游藝區玩得也很開心。他認為，日式美食啤酒祭非常熱鬧，而且形式很豐富。

炎炎夏日 流水涼面解暑氣

來自熊本縣的流水素面也是一大亮點。流水素面是日本有特色的涼面吃法，特色在“流”，炎炎酷暑，細面、流水和竹筒為食客們增添清爽口味。采用回轉式的流水面機，將上桌的面放入水中，隨著水流面在水中旋轉著，順手撈起一口份量的面，先浸到特調的湯汁中，再搭配玻璃碗中的醬汁與蔥花，咻的一口吸起面條，咸中帶甜的醬汁搭上清涼的素面，清涼帶點Q彈的口感，好吃又好玩。

在現場體驗的一位家長表示，自己的孩子饒有興趣地在吃面，吃的就是個新意，是一種消暑方式。作為一名“吃貨”，很喜歡這種融入文化因素的活動展示，也希望多有類似地方特色飲食文化宣傳，對于希望感受異國文化的人而言無疑是很好的體驗。

全場齊跳Parapara舞  推向狂歡最高潮

每晚最能拉動全場氣氛，當屬Para Para 櫻花舞，隨著浪漫櫻花的音樂響起、臺上臺下一起舞動起來。周末兩天都是跳完了第一場，意猶未盡，又追加了一場。在音樂的帶動下，現場來賓們紛紛上臺，跟隨舞者跳動起來，大人、小孩、朋友，隨著旋律，展示自己的曼妙舞姿。

本次日式美食啤酒祭7月29日~8月7日，每晚17:00在黃浦區茂名南路58號花園飯店草坪準時開趴，歡迎來狂歡。